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商品功能:




  • 品號:4192609


  • 肉質緊實細緻,肉多刺少
  • 魚肉營養豐富,富含高蛋白質
  • 烹調簡單,烤箱灑胡椒,提味讚


  • 泡芙 棒棒糖


商品簡述:











包裝方式
  • 袋(包)裝
產品種類
  • 一夜干/魚干
產地
  • 國產






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商品描述:











































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【海鮮王】竹筴魚一夜干8包組(210g-包)

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▲麥可.溫德。(圖/取自溫德德式烘焙餐館臉書)

記者黃士原/台北報導

在天母享有高知度的溫德德式烘焙餐館的靈魂人物、同時也是執行董事兼總廚的麥可.溫德,2日發出新聞稿指出,6月30日起結束與股東20多年的合作,並且卸除溫德德式烘焙餐館所有職務。新聞稿中也提到,未來麥可將持續向下紮根幫助台灣年輕廚師參與國際競賽。至於開餐廳或烘焙坊則還在規劃中。

根據溫德德式烘焙餐館官網介紹,溫德麥可26歲時被台灣華膳空廚聘請擔任烘焙點心的主廚,在華膳空廚工作期間,麥可觀察台灣市場有發展德國麵包店的潛力。1997年麥可結識了對德國麵包烘焙十分有興趣的女士Dorothy,於1999年決定合資在台北中山北路六段161號開一家德式烘焙坊Wendel's Baekerei & Cafe。2004年5月遷移到現址擴大經營為「溫德德式烘焙餐館 Wendel's German Bakery & Bistro」,不但每天提供道地的德式糕點麵包,更有德式料理,甚至每年舉辦的德國啤酒節。

2010年溫德進軍台北東區(大安店),提供德國現代最流行的輕食餐飲與每日現烤出爐德式麵包與糕點。2011年內湖店開幕,超挑高空間提供各式Pasta、德式火焰薄餅與披薩再次驚艷老饕味蕾。2013年底温德大安店擴大營業,占地120坪、80多個位置,還推出德國現代新廚藝系列餐點。





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沖泡方式
  • 熱泡
年份
  • 5年(含)~10年(不含)
包裝方式
  • 禮盒裝
烘焙度
  • 熟茶
茶區
  • 其他茶區




















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